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	<title>Ricette facili e veloci</title>
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	<description>Ogni giorno una facile e gustosa ricetta di cucina</description>
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		<title>Schiacciatine di cavolfiore</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 04:30:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 20&#8242; Cottura: 30&#8242; Esecuzione: media Mescola la farina di ceci con il lievito in una terrina, unisci i 2 cucchiai di olio e stempera con 4 dl di acqua versandola poco alla volta senza smettere di mescolare; sala e lascia riposare la pastella per 15&#8242;. Dividi il cavolfiore in cimette, lavale e cuocile a [...]]]></description>
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		<title>Riso saltato con cimette di cavolfiore</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 04:30:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 10&#8242; Cottura: 40&#8242; Esecuzione: facile Soffriggi lo scalogno tritato in una casseruola con 2 cucchiai di olio; unisci il riso, tostalo a fiamma media, bagnalo con il vino e fallo evaporare; versa il brodo bollente poco alla volta e cuoci il riso per 15-16&#8242;; a metà cottura circa unisci lo zafferano sciolto in qualche [...]]]></description>
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		<title>Budinetti di crema vanigliata</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 04:30:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione:20&#8242; Cottura: 45&#8242; Esecuzione: media Porta ad ebollizione il latte e toglilo dal fuoco; incidi la vaniglia nel senso della lunghezza e aggiungila la latte con la scorzetta e l&#8217;acqua ai fiori di arancio; lascia in infusione per 15&#8242;. Monta le uova e i tuorli con lo zucchero, mescolavi il latte e filtra. Versa la [...]]]></description>
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		<title>Zuppa di ceci e salsiccia</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 04:30:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 15&#8242; Cottura: 40&#8242; Esecuzione: facile Trita sedano, carota, cipolla, rosmarino e salvia dopo averli puliti, fai soffriggere il trito in una casseruola con 4 cucchiai d&#8217;olio. Unisci i peperoncini lavati e fatti a pezzetti, le bietole pulite a fatte a striscioline, i pelati, la patata sbucciata e fatta a tocchetti. Scola i ceci, uniscili [...]]]></description>
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		<title>Frittata di bietole e pomodorini</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 08:05:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 15&#8242; Cottura: 15&#8242; Esecuzione: facile Cuoci le foglie di bietola in poca acqua e un pizzico di sale per 5-6&#8242;; appena saranno morbide scolale, strizzale e tagliale grossolanamente. Sguscia le uova in una terrina, sala, pepa e sbattile con una frusta, aggiungi le bietole e mescola bene. Scotta per pochi minuti i pomodorini, sbucciali, [...]]]></description>
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		<title>Polpettone di tacchino</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jan 2012 08:15:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 20&#8242; Cottura: 55&#8242; Esecuzione: facile Metti i piselli surgelati in una ciotola e coprili di acqua; spunta le zucchine e sbuccia le carote, cuoci le verdure a vapore per 10&#8242; e tagliale a dadini. Ammolla il pancarré nel latte; mescola la carne in una ciotola con li pancarré strizzato, l&#8217;uovo, il grana, un trito [...]]]></description>
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		<title>Carciofi fritti al formaggio</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Jan 2012 04:30:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 20&#8242; Cottura: 10&#8242; Esecuzione: facile Pulisci i carciofi eliminando le foglie esterne, le spine e l&#8217;eventuale fieno, tagliali in 6 spicchi e mettili a bagno in acqua e il succo di limone. Scolali, asciugali e passali prima nelle uova sbattute e in un miscuglio ottenuto mescolando la farina con il grana grattugiato. Scalda abbondante [...]]]></description>
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		<title>Gnocchi di polenta ai porri</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Jan 2012 04:30:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 20&#8242; Cottura: 25&#8242; Esecuzione: facile Pulisci il porro eliminando le foglie esterne e le piccole radici, tagliane 1/£ a fettine e il resto tritali finemente. Sciogli 10 g di burro in una padella, unisci il porro tritato e lo speck, falli rosolare e toglili dal recipiente con un mestolo forato; metti nel fondo di [...]]]></description>
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		<title>Polpette di merluzzo alla panna</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 20:30:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione:20&#8242; Cottura: 30&#8242; Esecuzione: facile Fai cuocere il merluzzo a vapore per 15-20&#8242;; a cottura ultimata, passalo al mixer assieme alla fetta di pancarré. Metti il merluzzo tritato in una ciotola con il grana grattugiato, le uova, metà prezzemolo e un pizzico di sale e pepe; mescola bene, unisci se necessario un po&#8217; di pangrattato [...]]]></description>
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		<title>Minestra di riso e fagioli</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 04:30:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 10&#8242; Cottura: 1 h 20&#8242; Esecuzione: facile Cuoci i fagioli, per circa 1 h, in 2 l di acqua leggermente salta unendo l&#8217;alloro, una piccola cipolla e il sedano. Trita finemente la restante cipolla con l&#8217;aglio e qualche ago di rosmarino; fai soffriggere il trito in una pentola con l&#8217;olio. Versa nella pentola i [...]]]></description>
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		<title>Finocchi alla pizzaiola</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Jan 2012 10:25:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 20&#8242; Cottura: 25&#8242; Esecuzione: facile Scalda il forno a 180° C. Pulisci i finocchi, tagliali in quarti e lavali allargando leggermente le foglie. Cuocili a vapore per 10-15&#8242;, fino a che saranno teneri ma ancora sodi. Ungi una pirofila con un filo d&#8217;olio e dispini i finocchi in un solo strato sul fondo. Distribuisci [...]]]></description>
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		<title>Lasagne con coste, nocciole e speck</title>
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		<pubDate>Tue, 24 Jan 2012 04:30:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 20&#8242; Cottura: 40&#8242; Esecuzione: facile Pulisci e lava le coste, taglia a pezzetti la parte bianca e a striscioline le foglie verdi, lessa tutto in acqua salata per 10&#8242;, scola e asciuga bene. Fai appassire in una casseruola l&#8217;aglio e la cipolla tritati. Unisci le coste e le foglie e lascia insaporire a fuoco [...]]]></description>
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		<title>Quiche lorraine</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Jan 2012 04:30:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 30&#8242; Cottura: 35&#8242; Esecuzione: media Taglia la pancetta a cubetti; scottali per 2&#8242; in acqua bollente, sgocciolali e falli rosolare nella padella con 20 g di burro, finché saranno dorati. Fodera con la pasta uno stampo imburrato; falla aderire al fondo e alle pareti e taglia via quella che deborda; pizzica i bordi con [...]]]></description>
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		<title>Tagliolini al sugo di fegatini</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Jan 2012 04:30:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 15&#8242; Cottura: 40&#8242; Esecuzione: facile Monda le verdure e affettale fini. Trita l&#8217;aglio sbucciato; soffriggi tutte le verdure in una casseruola con 2 cucchiai di olio e un trito fine di rosmarino e timo; unisci i fegatini e falli rosolare finché cambiano colore; salali, pepali,  bagnali con il vino e lascia evaporare a fuoco [...]]]></description>
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		<title>Dolce di mele e uvetta</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 04:30:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 20&#8242; Cottura: 1 h 15&#8242; Esecuzione: facile Accendi il forno a 180° C. Sbuccia le mele, tagliale a quarti e sistemale sulla placca del forno; cospargile con 2 cucchiai di zucchero e la cannella, aggiungi 80 g di burro a fiocchetti e cuoci un forno per 20&#8242; circa, girandole 2-3 volte durante la cottura. [...]]]></description>
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		<title>Uova in cocotte con prosciutto e formaggio</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 04:30:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 15&#8242; Cottura: 15&#8242; Esecuzione: facile Imburra 4 formine da soufflé; taglia il prosciutto cotto e la fontina a dadini. Sul fondo do ogni formina versa 1/4 di panna insaporita con sale e poco pepe. Aggiungi metà dei dadini di formaggio e metà di prosciutto. Sguscia le uova in un bicchiere e versale al centro [...]]]></description>
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		<title>Maccheroni con cavolfiore e uvetta</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Jan 2012 04:30:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Preparazione: 15&#8242; Cottura: 30&#8242; Esecuzione: facile Pulisci il cavolfiore, dividilo in cimette. lavale e lessale in acqua salata per 10&#8242;. Scolale con un mestolo forato, mettile in uno scolapasta e tieni da parte l&#8217;acqua di cottura.  Ammorbidisci l&#8217;uvetta per 10&#8242; in acqua tiepida; soffriggi la cipolla sbucciata e affettata in una padella con 4 cucchiai [...]]]></description>
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		<title>Coniglio con carciofi e prosciutto</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Jan 2012 04:30:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>silvia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricette piatti unici]]></category>
		<category><![CDATA[Ricette secondi]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[verdure]]></category>

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		<description><![CDATA[Preparazione: 40&#8242; Cottura: 1 h 30&#8242; Esecuzione: media Stendi il coniglio, aperto, su un largo tagliere e taglia via la carne delle cosce, in modo da ottenere un rettangolo. Taglia i cuori di carciofo in 4 spicchi e cuocili in una padella con la carne delle cosce, 20 g di burro e un pizzico di [...]]]></description>
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		<title>Budino di carote al Marsala</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Jan 2012 04:30:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>silvia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricette dolci]]></category>
		<category><![CDATA[torte]]></category>

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		<description><![CDATA[Preparazione: 30&#8242; Cottura: 1 h Esecuzione: media Pulisci le carote e tagliale a rondelle, lessale in acqua bollente finché saranno tenere, scolale bene e passale allo schiacciapatate. Mettile in una larga padella e falle asciugare 10&#8242; a fuoco medio mescolando. Aggiungi il succo dei limoni, lo zucchero e cuoci finché saranno trasparenti e brillanti. Rivesti [...]]]></description>
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		<title>Ditalini piccanti con fagioli e salame</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 04:30:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>silvia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricette piatti unici]]></category>
		<category><![CDATA[Ricette primi]]></category>
		<category><![CDATA[fagioli]]></category>
		<category><![CDATA[pasta]]></category>
		<category><![CDATA[salumi]]></category>

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		<description><![CDATA[Preparazione: 20&#8242; Cottura: 1h 50&#8242; Esecuzione: facile Tieni a bagno i fagioli per 8 h, scolali, mettili in una casseruola con abbondante acqua e la foglia di alloro e portali ad ebollizione a fuoco basso; falli cuocere per 1 h a fuoco basso. Spella il salame e tritalo grossolanamente; sbuccia la cipolla  e tritala finemente [...]]]></description>
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