Ricette Facili e Veloci

Categoria: Drinks Nuova Era

  • Cocktail Tommy’s Margarita

    Inventato da Julio Bermejo e servito nel Tommy’s Restaurant and World’s Best Tequila Bar di San Francisco negli anni ’80.

    All Day
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Tequila 100% agave
    • 1,5 cl Succo di lime
    • 2 cl Sciroppo d’agave

    Come si prepara il Cocktail Tommy’s Margarita:

    1. Borda un bicchiere tumbler basso con lime e sale e metti da parte;
    2. Shakera tutti gli ingredienti con ghiacico;
    3. Versa nel bicchiere con ghiaccio.

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  • Cocktail Russian Spring Punch

    Cocktail inventato a Londra da Dick Bradsell nei primi anni ’80.

    All Day
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 2,5 cl Vodka
    • 2,5 cl Succo di limone
    • 1,5 cl Crema di Cassis
    • 3 cl Prosecco
    • 1 cl Sciroppo di zucchero

    Come si prepara il Cocktail Russian Spring Punch:

    1. Metti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Versa in un highball con ghiaccio e colma con il prosecco;
    3. Guarnisci con frutti di bosco (a piacere.)

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  • Cocktail Pisco Sour

    Il Cile e il Perù si contendono l’origine del cocktail Pisco Sour, ma sembra che il drink abbia avuto origine da un barman americano (Victor Morris) che lo preparò per la prima volta nel suo bar di Lima negli anni ’20.

    Pre Dinner
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Pisco
    • 3 cl Succo di lime
    • 2 cl Sciroppo di zucchero
    • 1 bianco d’uovo
    • 1 spruzzata di Angostura bitter

    Come si prepara il Cocktail Pisco Sour:

    1. Metti tutti gli ingredienti tranne l’Angostura Bitter in uno shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Filtra in un bicchiere Nick & Nora;
    3. Aggiungi alcune gocce di Angostura Bitter.

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  • Cocktail Lemon Drop

    Cocktail nato a San Francisco negli anni ’70 per mano di Norman Jay Hobday, nel suo bar Henry Africa’s nel quartiere Russian Hill. Il Lemon Drop si diffuse velocemente e divenne uno dei drink preferiti della West Coast.

    All Day
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 5 cl Vodka
    • 1 cl Triple Sec
    • 2 cl Succo di limone
    • 2 cl Sciroppo di zucchero

    Come si prepara il Cocktail Lemon Drop:

    1. Bagna il bordo di un bicchiere martini con il limone e passalo nello zucchero. Metti da parte per un po’ in modo da far seccare lo zucchero;
    2. Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakera;
    3. Filtra nel bicchiere.

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  • Cocktail Kamikaze

    Inventato su una base navale americana in Giappone dopo la seconda guerra mondiale e reso popolare durante il grande regno della vodka degli anni ’70 e ’80, il Kamikaze è combinazione di vodka, succo di lime e liquore all’arancia. Viene servito freddo e consumato, il più delle volte, in meno tempo di quanto ci voglia a prepararlo.

    After Dinner
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3 cl Vodka
    • 3 cl Triple sec
    • 3 cl Succo di lime fresco

    Come si prepara il Cocktail Kamikaze:

    1. Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Versa il drink in due shooter*.
    3. *In alternativa puoi filtrare in un bicchiere martini.

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  • Cocktail French Martini

    Il French Martini è un drink dolce e cremoso grazie al succo di ananas e al liquore al lampone nero di Chambord. Lo spirito principale è la vodka, anche se a volte viene usato il rum. L’unica cosa che lo accomuna al “Martini”, oltre al bicchiere dove viene servito, è la vodka.

    Pre Dinner
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Vodka
    • 1,5 cl Succo di ananas
    • 1,5 cl Liquore di lampone (Chambord)

    Come si prepara il Cocktail French Martini:

    1. Metti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Filtra in una coppa martini ghiacciata.

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  • Cocktail Espresso Martini

    Il cocktail freddo al gusto di caffè mescola vodka, caffè espresso, liquore al caffè (di solito Kahlúa) e sciroppo di zucchero. Nato a Londra negli anni ’80, secondo la leggenda, per una famosa top model di quegli anni.

    After Dinner
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 5 cl Vodka
    • 1 cl Liquore al caffè (Kahlùa)
    • un caffè espresso
    • 1 cl Sciroppo di zucchero
    • Guarnizione: chicchi di caffè

    Come si prepara il :

    1. Metti tutti gli ingredienti in uno shaker e shakera;
    2. Double Strain in un bicchiere martini ghiacciato;
    3. Guarnisci con 3 chicchi di caffè.

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  • Cocktail Dirty Martini

    Nel 1901, il barista di New York John O’Connor trovò ispirazione per il cocktail Dirty Martini nella famosa decorazione di olive verdi nel classico Dry Martini. Prima ha provato pestando e mettendo l’oliva nella bevanda, poi ha perfezionato semplicemente aggiungendo una spruzzata di salamoia.

    Pre Dinner
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 6 cl Vodka
    • 1 cl Vermouth Dry
    • 1 cl Salamoia di olive
    • Guarnizione: 2-4 olive

    Come si prepara il Cocktail Dirty Martini:

    1. Metti tutti gli ingredienti in un mixing glass e miscela;
    2. Filtra in un bicchiere martini ghiacciato;
    3. Guarnisci con 2 o più olive verdi.

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  • Cocktail Dark ‘n Stormy

    Cocktail rinfrescante con soli due ingredienti, Rum scuro (Dark) e Ginger beer (Stormy). Dichiarato bevanda nazionale delle Bermuda, è marchio registrato dalla Gosling Brothers LTD.

    All Day
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 6 cl Rum scuro
    • 10 cl Ginger Beer
    • Guarnizione: spicchio di lime

    Come si prepara il Cocktail Dark ‘n Stormy:

    1. Riempi un highball di ghiaccio e versaci il Rum scuro;
    2. Aggiungi la Ginger beer;
    3. Guarnisci con uno spicchio di lime.

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  • Cocktail Bramble

    Il famoso barista Dick Bradsell ha inventato questo classico al Fred’s Club a Soho – Londra negli anni ’80, ispirato alle more fresche che raccoglieva da bambino sull’isola di Wight.

    All Day
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 5 cl Gin
    • 2,5 cl Succo di limone
    • 1,5 cl Liquore di more
    • 1,25 cl Sciroppo di zucchero
    • Guarnizione: mezza fetta di limone e una mora

    Come si prepara il Cocktail Bramble:

    1. Metti il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero in uno shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Filtra in un bicchiere old fashioned con ghiaccio tritato;
    3. Versa piano il liquore di more;
    4. Guarnisci con mezza fettina di limone e una mora.

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