Ricette Facili e Veloci

Categoria: Cocktail

Cocktail, raccolta di tutte le ricette di cocktail su Ricette Facili e Veloci. Ricette presentate con immagini, liste ingredienti e preparazione.

  • Cocktail Mojito

    Per molti il Mojito rappresenta il cocktail al Rum perfetto. Le origini del drink (e dei suoi ingredienti) sono cubane e risalgono al 16° secolo. Il Mojito è tradizionalmente servito, spesso in estate, con ghiaccio in un bicchiere highball e si dice che fosse uno dei cocktail preferiti di Ernest Hemingway. Il Mojito è leggermente più laborioso rispetto ad altri cocktail perché va pestata e preparata la menta con zucchero e lime, ma il risultato finale è un cocktail delizioso e rinfrescante che può essere gustato in qualsiasi momento dell’anno.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4 cl Rum bianco cubano
    • 3 cl Succo di lime fresco
    • 6 foglioline di menta
    • 2 cucchiaini di zucchero di canna (o 1,5 cl sciroppo di zucchero)
    • Soda a riempire

    Come si prepara il Cocktail Mojito:

    1. Pesta in un highball glass la menta, il succo di lime e lo zucchero (o lo sciroppo di zucchero);
    2. Aggiungi il ghiaccio ed il Rum
    3. Riempi il bicchiere con Soda;
    4. Guarnisci con foglie di menta e fette di lime;
    5. Servi con cannuccia.

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  • Cocktail Hugo

    L’Hugo è un cocktail (drink aperitivo) pre dinner dolce, fresco e poco alcolico. Inventato in Italia è molto apprezzato per aperitivi estivi.

    Pre Dinner
    Drink Nuova Era
    Poco Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Drink

    • 6 cl di prosecco
    • 6 cl di seltz (oppure soda – acqua gassata)
    • 3 cl di sciroppo di fiori di sambuco
    • Guarnizione: Foglie di menta

    Come si prepara il Cocktail Hugo:

    1. Metti gli ingredienti nel mixing glass con ghiaccio;
    2. Miscela dolcemente e versa nel bicchiere a calice con ghiaccio;
    3. Guarnisci con delle foglioline di menta.

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  • Cocktail Tuxedo

    Cocktail nato negli Stati Uniti di fine ‘800 dall’arte di Harry Johnson.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3 cl Gin Old Tom
    • 3 cl Vermouth dry
    • 1 dash Maraschino
    • 1 dash Assenzio
    • 3 gocce di Angostura Bitter
    • Guarnizione: Scorza di limone e ciliegina al maraschino

    Come si prepara il Cocktail Tuxedo:

    1. Mescola tutti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio;
    2. Filtra versando in un bicchiere martini;
    3. Decora con una ciliegina al maraschino e una scorza di limone.

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  • Cocktail White Lady

    Il cocktail preferito di Stanlio e Ollio. Nato a Londra ad inizio ‘900, è molto simile al Sidecar ma con il Gin al posto del Brandy.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 40 ml Gin
    • 20 ml Succo di limone
    • 30 ml Triple Sec
    • 20 ml Bianco d’uovo (opzionale)

    Come si prepara il Cocktail White Lady:

    1. Shakera il bianco d’uovo;
    2. Aggiungi del ghiaccio, gli altri ingredienti e shakera di nuovo;
    3. Versa in una coppa da cocktail.

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  • Cocktail Whiskey Sour

    Classico cocktail “Sour” preparato con distillato (Bourbon), succo di limone fresco e sciroppo di zucchero. Sembra che trovi origine negli Stati Uniti al tempo del presidente Lincoln.

    Pre Dinner
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Whiskey Bourbon
    • 2 cl Sciroppo di zucchero
    • 2,5 cl Succo di limone fresco
    • 2 cl Bianco d’uovo
    • Guarnizione: 3 gocce di Angostura Bitters (opzionale)

    Come si prepara il Cocktail Whiskey Sour:

    1. Shakera forte il bianco d’uovo nello shaker (senza ghiaccio);
    2. Aggiungi del ghiaccio, gli altri ingredienti e shakera di nuovo;
    3. Versa in una coppetta da cocktail e guarnisci, a piacere, con 3 gocce di Angostura.

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  • Cocktail Stinger

    Il nome Stinger significa letteralmente “pungente”. Cocktail statunitense di inizio ‘900 semplice, preparato con soli 2 ingredienti.

    After Dinner
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 50 ml Cognac
    • 25 ml Crema di Menta bianca
    • Guarnizione: fogliolina di menta

    Come si prepara il Cocktail Stinger:

    1. Metti gli ingredienti nel mixing glass con ghiaccio e miscela;
    2. Versa in una coppa da cocktail ghiacciata.

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  • Cocktail Sidecar

    L’origine di questo classico cocktail sour è ancora origine di dibattito: sia un bar francese che uno inglese affermano di aver inventato la combinazione di cognac, Cointreau e succo di limone verso la fine della prima guerra mondiale, per un cliente arrivato sul posto nel sidecar di una motocicletta.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 50 ml Cognac
    • 20 ml Succo di limone
    • 20 ml Triple Sec
    • Guarnizione: scorza d’arancia

    Come si prepara il Cocktail Sidecar:

    1. Copri il bordo di una coppa da cocktail con lo zucchero (a piacere, non nella ricetta originale) e lascia da parte;
    2. Metti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakera;
    3. Versa nella coppa precedentemente preparata;
    4. Guarnisci con una scorza d’arancia.

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  • Cocktail Screwdriver

    La semplicità fatta cocktail, due soli ingredienti, niente shaker, niente guarnizioni.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 5 cl Vodka
    • 10 cl Succo d’arancia

    Come si prepara il Cocktail Screwdriver:

    1. Versa la vodka direttamente nel bicchiere Highball con ghiaccio;
    2. Aggiungi il succo d’arancia.

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  • Cocktail Tom Collins

    Il Tom Collins è essenzialmente una limonata frizzante arricchita da una sana dose di Gin.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Gin
    • 6 cl Soda water
    • 3 cl Succo di limone fresco
    • 1,5 cl Sciroppo di zucchero
    • Guarnizione: fetta di limone e ciliegia al maraschino

    Come si prepara il Cocktail Tom Collins:

    1. Versa il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero in un Highball con ghiaccio;
    2. Riempi con la soda e mescola;
    3. Guarnisci con limone e ciliegia al maraschino

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  • Cocktail Clover Club

    Cocktail pre-proibizionismo americano, dedicato al Clover Club di Filadelfia.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Gin
    • 1,5 cl Succo di limone fresco
    • 1,5 cl Sciroppo di lampone
    • un bianco d’uovo
    • Guarnizione: lampone

    Come si prepara il Cocktail Clover Club:

    1. Metti tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Versa in una coppa da cocktail ghiacciata;
    3. Guarnisci con un lampone.

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