Categoria: Classici Contemporanei

  • Cocktail God Father

    Il cocktail God Father è uno dei tre cocktail “criminali”, insieme al French Connection e al God Mother. Il liquore Amaretto contraddistingue questi cocktail.

    After Dinner
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3,5 cl Scotch
    • 3,5 cl Amaretto

    Come si prepara il Cocktail God Father:

    1. Versa e mescola gli ingredienti direttamente in un old fashioned con ghiaccio.

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  • Cocktail French Connection

    Il nome di questo cocktail deriva dalla criminalità organizzata che trafficava droga tra Marsiglia e gli Stati Uniti, French Connection appunto. E’ uno dei tre cocktail “criminali”, insieme al God Father e al God Mother. Il liquore Amaretto contraddistingue questi cocktail.

    After Dinner
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3,5 cl Amaretto
    • 3,5 cl Cognac

    Come si prepara il Cocktail French Connection:

    1. Versa e mescola gli ingredienti direttamente in un bicchiere old fashioned con ghiaccio.

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  • Cocktail Margarita

    Il Margarita è uno dei cocktail più popolari per una buona ragione: il sapore del lime e la dolcezza del liquore all’arancia abbinati alla forza della tequila accontentano tutti i gusti.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3,5 cl Tequila
    • 2 cl Triple Sec (Cointreau)
    • 1,5 cl succo di lime

    Come si prepara il Cocktail Margarita:

    1. Bagna il bordo di una coppa da cocktail con il lime e appoggialo nel sale per guarnire l’orlo e metti da parte;
    2. Aggiungi gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakera;
    3. Filtra nel bicchiere preparato precedentemente con l’aggiunta di ghiaccio;
    4. Guarnisci con una fettina di lime.

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  • Cocktail Sex On The Beach

    Cocktail creato negli anni ’80 in USA (fino a quel tempo non si poteva usare la parola “Sex” nel nome dei cocktail), il Sex On The Beach è un cocktail fresco e fruttato, molto apprezzato nelle serate estive. Il sapore dolce dei succhi di frutta ammorbidisce l’alcol della vodka rendendolo un cocktail piacevole da bere.

    All Day
    Drink Nuova Era
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4 cl Vodka
    • 2 cl Peach Schnapps (Vodka alla pesca)
    • 4 cl Succo d’arancia
    • 4 cl Succo di mirtillo rosso
    • Guarnizione: ombrellino da cocktail

    Come si prepara il Cocktail Sex On The Beach:

    1. Metti tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Filtra in un highball con ghiaccio;
    3. Decora con un ombrellino da cocktail.

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  • Cocktail French 75

    Cocktail della famiglia degli Sparkling, è stato inventato a Parigi agli inizi del ‘900.

    Pre Dinner
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3 cl Gin
    • 1,5 cl Succo di limone
    • 1,5 cl sciroppo di zucchero
    • 6 cl Champagne
    • Guarnizione: scorza di limone

    Come si prepara il Cocktail French 75:

    1. Metti il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero nello shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Versa in un bicchiere flute ed aggiungi lo champagne;
    3. Guarnisci con una scorza di limone.

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  • Cocktail White Russian

    Versione del Black Russian che prevede l’aggiunta di crema di latte. Creato negli anni ’60, diventa molto famoso grazie al film “Il grande Lebowski” dove il protagonista Drugo ne apprezza spesso e volentieri il gusto.

    After Dinner
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 5 cl Vodka
    • 2 cl Liquore al caffè (Kahlùa)
    • 3 cl Crema di latte

    Come si prepara il Cocktail White Russian:

    1. Versa la vodka e il liquore al caffè in un bicchiere old fashioned con ghiaccio;
    2. Aggiungi la crema di latte.

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  • Cocktail Black Russian

    Ci vuole un buon drink per sopravvivere all’inverno di Mosca. Questa ricetta è per una versione abbastanza secca della bevanda, puoi usare più liquore al caffè e meno vodka per creare una versione più dolce del Black Russian. Le origini del cocktail risalgono al 1949 quando Gustave Tops, presso l’hotel Metropole di Bruxelles, lo preparò per l’ambasciatrice americana in Lussemburgo. Aggiungendo crema di latte si ottiene il Cocktail White Russian

    After Dinner
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 5 cl Vodka
    • 2 cl Liquore al caffè (Kahlùa)

    Come si prepara il Cocktail Black Russian:

    1. Metti tutti gli ingredienti in un mixing glass e mescola;
    2. Versa in un bicchiere old fashioned con ghiaccio.

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  • Cocktail Cosmopolitan

    L’originale Cosmopolitan è stato creato dal barista di South Beach Cheryl Cook: ansioso di inventare un nuovo cocktail per il bicchiere da Martini, Cook modificò il Kamikaze usando una vodka aromatizzata agli agrumi e aggiungendo del succo di mirtillo.

    After Dinner
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4 cl Vodka al limone
    • 1,5 cl Cointreau (triple sec)
    • 1,5 cl Succo di lime fresco
    • 3 cl Succo di mirtillo rosso

    Come si prepara il Cocktail Cosmopolitan:

    1. Metti gli ingredienti in uno shacker con ghiaccio e shakera;
    2. Versa in un bicchiere martini freddo;
    3. Guarnisci con una fettina di lime.

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  • Cocktail Champagne Cocktail

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 1 zolletta di zucchero
    • 9 cl champagne
    • 1 cl cognac
    • 2 gocce Angostura Bitters

    Come si prepara il Cocktail Champagne Cocktail:

    1. Metti la zolletta di zucchero in un flute da champagne e bagnala con due gocce di Angostura;
    2. Aggiungi il cognac e completa con lo champagne;
    3. Guarnisci con scorza di limone.

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  • Cocktail Caipirinha

    Cocktail brasiliano per eccellenza, che ha alla base il liquore cachaça (distillato di canna da zucchero molto alcolico). Il nome Caipirinha deriva dalla parola caipira che in brasiliano significa contadino. Negli anni sono nate tante varianti, la più conosciuta è la Caipiroska dove si usa la vodka al posto della cachaça. Nella Caipirissima si usa invece il Rum.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 6 cl Cachaça
    • 2 cucchiaini zucchero di canna bianco
    • 1 lime tagliato in quattro

    Come si prepara il Cocktail Caipirinha:

    1. Spremi i quarti di lime in un bicchiere doppio old fashioned e aggiungi lo zucchero;
    2. Riempi di ghiaccio tritato, aggiungi la Cachaça e mescola dolcemente;
    3. Guarnisci con un paio di fettine di lime.

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