Durante il periodo delle feste di Natale è molto divertente preparare biscotti, sia per grandi che bambini. In questa ricetta troverai una bella idea per
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Torta rustica fontina e prosciutto cotto
Questa torta rustica salata al prosciutto cotto e formaggio è molto versatile e può essere preparata facilmente per diverse occasioni. Apprezzata calda appena sfornata ma
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Tortini di patate e funghi misti
I tortini di patate e funghi sono un antipasto autunnale molto facile da preparare e dal risultato garantito grazie alla vincente accoppiata dei due ingredienti
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Involtini di zucchine con prosciutto cotto e formaggio
Gli involtini di zucchine con prosciutto cotto e formaggio filante sono degli stuzzichini molto gustosi e facili da preparare: puoi friggerle o, se preferisci una
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Polpette di Patate con Mozzarella e Prosciutto Cotto
Le polpette di patate, mozzarella e prosciutto cotto sono un piatto sfizioso e leggero, da proporre come antipasto, stuzzichino o come secondo piatto. In questa
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Crostini con Salmone Affumicato, Formaggio Spalmabile e Erba Cipollina
Questi piccoli crostini sono belli, colorati e appetitosi. Estremamente facili e veloci da preparare saranno i primi a finire tra tutti gli altri stuzzichini. Se
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Muffin salati alla pizza salame piccante e provola
Questi muffin salati al gusto pizza sono degli stuzzichini soffici e molto gustosi, che si prestano ad infinite varianti. In questa ricetta abbiamo usato del
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Fiori di zucca fritti con mozzarella e acciughe
Questi fiori di zucca ripieni sono un antipasto sfizioso di stagione, molto buoni da gustare anche per un aperitivo in giardino accompagnati da del buon
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Tagliere di fave, pancetta, pecorino e pane fresco
Fave, pecorino, pancetta e pane fresco: un antipasto freddo da gustare in tarda primavera, quando le fave riempiono i banconi dei mercati e l’arrivo della
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Farinata di Ceci Genovese
La farinata di ceci viene preparata in tutta Italia, anche se in versioni differenti a seconda della zona di cui è tipica; è conosciuta con
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Insalata Russa
L’insalata russa è un antipasto freddo utilizzato anche come salsa di accompagnamento soprattutto nel periodo natalizio. Conosciuta come insalata moscovita, in realtà è di probabile
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Rustici pugliesi
Chi è stato in Puglia e in particolar modo nel Salento non può non aver mangiato questi meravigliosi fagottini di pasta sfoglia ripieni di pomodoro,
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Gamberi in padella alla catalana
I gamberi alla catalana sono un piatto tipico della costa orientale spagnola, facile e velocissimo da preparare con ingredienti semplici è un ottimo antipasto di
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Muffin salati salsiccia e cipolla
I muffin salati con salsiccia e cipolla sono molto gustosi e ideali per cene, aperitivi e buffet. L’accoppiata salsiccia e cipolla non tradisce mai e
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Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono deliziose come antipasto o come piatto di accompagnamento, molto semplici da preparare ed economiche. Piacciono a grandi e piccini e
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Involtini di peperone e speck con ricotta
Gli involtini di peperone sono uno stuzzichino da servire come antipasto o in aperitivo, molto gustosi e semplici da preparare, in cui la dolcezza del
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Polpettine di pesce
Le polpette di pesce sono un gustoso stuzzichino da servire come antipasto, facili da preparare con ingredienti semplici. Puoi prepararle sia fritte che in forno,
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Crostini salame piccante e cetriolini
I crostini con cetriolini sotto aceto e salame sono degli stuzzichini da gustare come antipasto, velocissimi da preparare e colorati. Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura:
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Tortino agli asparagi
Il tortino agli asparagi è un’ottima ricetta da preparare in anticipo, per pranzi, cene o per scampagnate fuori porta dato che può essere gustata anche
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Panzanella toscana
La panzanella toscana è il piatto che in ogni famiglia toscana si trova a consumare nelle sere d’estate, con tanta buona verdura fresca e pane
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Crostini con uova di quaglia
Questi bellissimi crostini stupiranno i tuoi ospiti: le uova di quaglia sono molto carine e buone, i bambini saranno contentissimi di mangiarli! Esecuzione: Media Preparazione:
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Supplì di riso fontina e prosciutto cotto
Per questa ricetta puoi utilizzare del risotto avanzato, meglio se allo zafferano, oppure preparane del nuovo. Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 15 Dosi per 4
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Involtini di verza, patate e scamorza
Esecuzione: Media Preparazione: 15 Cottura: 12 Dosi per 2 persone Ingredienti per 2 persone (10 involtini) 1 piccola verza 2 patate medie 1/4 di cipolla
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Gamberoni in arancia
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 2 persone 400 gr di gamberoni 1 arancia 20 gr di burro cointreau
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