Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 250 g di farina “00” 2 uova 1
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Maiale di cinta al Morellino
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il maiale: 700 g di maiale di cinta 1/2 bottiglia
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Spezzatino di manzo e patate al Barolo
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per lo spezzatino: 1/2 kg di spezzatino di manzo 4 patate
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Crostata di ricotta e marmellata
Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina “00” 200 g di
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