Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le pappardelle: 300 g di pappardelle fresche all’uovo 500 g
Leggi tutto
Sfogliata di porri con besciamella
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 6 persone Per la sfogliata: 300 g di pasta sfoglia 6 porri 40
Leggi tutto
Polpettine di zucca e scamorza
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le polpettine: 500 g di zucca 100 g di scamorza
Leggi tutto
Canederli di fegato
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i canederli: 300 g di pane raffermo 200 g di
Leggi tutto
Risotto giallo con prosciutto
Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il risotto: 320 g di riso 100 g di prosciutto
Leggi tutto
Crema di vaniglia nei gusci
Esecuzione: Media Preparazione: 25 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la crema: 8 uova 1 baccello di vaniglia 2,5 dl
Leggi tutto
Quaglie alle castagne
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le quaglie: 4 quaglie già pulite 200 g di castagne
Leggi tutto
Merluzzo gratinato alla birra
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il merluzzo: 600 g id filetti di merluzzo 800 g
Leggi tutto
Cuoricini di zucca
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 40 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per i cuoricini: 200 g di polpa di zucca 120 g
Leggi tutto
Zuppa di orzo e castagne
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 250 g di orzo perlato 16 castagne sbucciate
Leggi tutto