Il Montebianco è un classico dolce di castagne, che sembra abbia origine in Francia ma è conosciuto in tutta Italia, specialmente al centro nord. Naturalmente
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Torta morbida al cioccolato
Esecuzione: Facile Preparazione: 1h Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 6 persone Per la torta: 100 g di cioccolato fondente 1 kg di
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Quaglie alle castagne
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le quaglie: 4 quaglie già pulite 200 g di castagne
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Zuppa di orzo e castagne
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 250 g di orzo perlato 16 castagne sbucciate
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