Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 1/2 verza 1 patata grande 1/4 di zucca
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Gnocchi di ceci con cozze e pomodoro
Esecuzione: Media Preparazione: 45 Cottura: 1h 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchi: 350 g di patate 400 g di
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Gallinella all’acqua pazza con patate
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la gallinella: 1 gallinella (circa 600 g) 4 patate piccole
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Pirofila di patate e funghi
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 1 h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il gratin: 800 g di patate 30 g di
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Insalata con patate e polpo
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’insalata: 1 polpo di circa 400 g 2 patate 1
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Gnocchetti di zucca alla cannella
Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchetti: 130 g di farina 500 g di polpa
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Focaccine di patate con verdure grigliate
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 250 gr di farina bianca “00” 120 gr
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Ravioli piccanti di due colori alle vongole
Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 220 gr di farina bianca “00” 20 gr
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Capesante con salsa di panna
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le capesante: 20 capesante grosse 2 patate 60 gr di
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