Ricetta Bignè ricotta e limoncello

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Esecuzione: Facile

Preparazione: 15

Cottura: 0

Dosi per 4 persone

In una ciotola amalgama bene la ricotta con lo zucchero, il limoncello, il cedro candito a dadini e la cioccolata tritata.

Taglia la calotta dei bignè e farciscili con la crema di ricotta, quindi richiudili. Disponili su un vassoio, decorali con una spolverata di zucchero a velo, passali in frigorifero per 10 e servili.

Ingredienti per 4 persone

  • 20 bignè pronti
  • 400 g di ricotta
  • 60 g di zucchero
  • cedro candito
  • 80 g di cioccolato fondente
  • 1/2 bicchiere di limoncello
  • zucchero a velo

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