Ricetta Crema di ricotta al miele

Ricetta dolci crema di ricotta al miele

Esecuzione: Facile
Preparazione: 20
Cottura: 0
Dosi per 4 persone
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Mescola in una terrina la ricotta con il miele fino ad ottenere una crema liscia e morbida. Sbattila con la frusta o passala al frullatore per pochi minuti fino ad ottenere un composto soffice. Servi la crema di ricotta al miele in coppe, o bicchieri di vetro, versando sul fondo di ognuna 1 cucchiaio di Rum e terminando con un chicco di caffè per decorare.

Ingredienti per 4 persone

  • Per la crema:
  • 400 gr di ricotta fresca
  • 1 bicchiere di miele
  • 4 cucchiai di Rum
  • Per decorare:
  • 4 chicchi di caffè tostato

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