Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 320 gr di fusilli di farro Per il
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Faraona lardellata al rosmarino
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la faraona: 2 petti di faraona 2 rametti di rosmarino
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Tortelloni ai carciofi con cipolle fondenti
Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 gr di farina bianca “00” 100 gr
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Fagottini di pasta sfoglia alla ricotta e salsa ai mirtilli
Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i fagottini: 300 gr di pasta sfoglia 150 gr di
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Cubetti di mozzarella fritti
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le mozzarelle fritte: 300 gr di mozzarella fiordilatte 4 cucchiai
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Crema di asparagi e topinambur
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la crema: 1 patata piccola 6 asparagi 2 topinambur 3
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Tonno scottato e verdure croccanti
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 4 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il tonno: 400 gr di filetto di tonno rosso 1
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Tortino di cous cous alle verdure
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 100 gr di farina integrale 120 gr di
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ananas al forno con prosciutto arrosto e rucola
Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’ananas: 1/2 ananas 200 gr di prosciutto arrosto o di
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