Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 150 g di farina 00 3 dl di latte 2 uova
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Tortelloni con julienne di zucchine
Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 300 g di farina 00 3 uova 300 g di code
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Sformatini dolci di carote
Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 500 g di carote 3 cucchiai di miele 50 g di
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Pasta alla norma
Esecuzione: Media Preparazione: 25 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 320 g di rigatoni 300 g di melanzane 600 g di
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Sedani farciti e fritti
Esecuzione: Elaborata Preparazione: 40 Cottura: 1h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 2 grossi sedani 1 cipolla a1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di
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Tortelloni mediterranei
Esecuzione: Media Preparazione: 50 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 300 g di farina 00 3 uova 750 g di melanzane
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Rollata farcita al prosciutto cotto
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 1h 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 700 g di polpa di vitello in un’unica fetta 100
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Crostata di ricotta con l’uvetta
Esecuzione: Media Preparazione: 25 Cottura: 40 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone 300 g di pasta brisée 500 g di ricotta 100 g
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Budino con l’ananas a pressione
Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 10 fette di pancarré 2 dl di latte 4 uova 2
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Noce di manzo alla birra e panna
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 1h 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 800 g di noce di manzo farina 1 carota 1
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