Esecuzione: Media Preparazione: 10 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 350 g di garganelli all’uovo secchi Per il
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Terrina di zucchine e feta
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la terrina: 4 zucchine 4 fogli di gelatina 220 g
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Zucchine ripiene di scamorza
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le zucchine: 4 zucchine tonde 100 g di scamorza 1
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Tagliolini alle acciughe e zucchine
Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 6 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 350 g di tagliolini Per il condimento: 6
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Spiedini di zucchine e cavolfiore
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli spiedini: 4 zucchine grandi lunghe 1/2 cavolfiore bianco 1
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Mozzarella in carrozza con fiori di zucca e zucchine
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la mozzarella: 2 mozzarelle 6 fette di pancarrè 4 filetti
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Focaccia allo zafferano con zucchine
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 18 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 1/2 kg di farina bianca “00” 25 g
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Orzo ai fiori di zucca
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’orzo: 200 g di orzo perlato 250 g di zucchine
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