Questa è na ricetta molto facile e veloce da preparare, dietetica, ideale per il periodo estivo e per vegetariani che eventualmente non aggiungeranno il formaggio
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Pasta alla gricia
La pasta alla gricia è un piatto tipico romano, molto saporito e gustoso; viene chiamata anche amatriciana bianca perchè ha gli stessi ingredienti ma senza
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Crostini salame piccante e cetriolini
I crostini con cetriolini sotto aceto e salame sono degli stuzzichini da gustare come antipasto, velocissimi da preparare e colorati. Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura:
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Tortino agli asparagi
Il tortino agli asparagi è un’ottima ricetta da preparare in anticipo, per pranzi, cene o per scampagnate fuori porta dato che può essere gustata anche
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Trote alle erbe
Preparando questa ricetta scoprirai quanto è facile realizzarla e come possono diventare gustose le trote, pregiati pesci di torrente. Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 25
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Pasta integrale con salmone e zucchine
La pasta integrale è un’ottima alternativa alla normale pasta di semola di grano duro. Per questa ricetta puoi usare anche le penne o altri formati,
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Pesce spada marinato al basilico e scalogno
Esecuzione: Media Preparazione: 50 Cottura: 0 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone 1,2 Kg di pesce spada 250 g di cetriolo 30 g
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Straccetti di pollo con verdure
Gli straccetti di pollo sono leggeri e facili da preparare, assolutamente dietetici se scotti le verdure in padella senza utilizzare olio. Esecuzione: Facile Preparazione: 5
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Riso venere con gamberetti ed asparagi
Questa ricetta non è molto comune, come non è molto comune o utilizzato il riso venere. Provala e commenta per farci sapere come ti è
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Radiatori con zucchine, alici e rucola
Questo è un saporito primo di pasta, tipicamente mediterraneo con zucchine, alici e rucola, che conquisterà senza dubbio i tuoi commensali. Esecuzione: Facile Preparazione: 15
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Panzanella toscana
La panzanella toscana è il piatto che in ogni famiglia toscana si trova a consumare nelle sere d’estate, con tanta buona verdura fresca e pane
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Crostini con uova di quaglia
Questi bellissimi crostini stupiranno i tuoi ospiti: le uova di quaglia sono molto carine e buone, i bambini saranno contentissimi di mangiarli! Esecuzione: Media Preparazione:
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Tonnarelli cacio e pepe
I tonnarelli cacio e pepe non hanno bisogno di presentazioni: conosciuti in tutta Italia sono un buonissimo piatto tipico romano. Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura:
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Supplì di riso fontina e prosciutto cotto
Per questa ricetta puoi utilizzare del risotto avanzato, meglio se allo zafferano, oppure preparane del nuovo. Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 15 Dosi per 4
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Insalata di pollo dietetica
L’insalata di pollo è tra i più tipici piatti dietetici consumati in Italia. Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per
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Pasta e fagioli marroni
Per questa ricetta puoi utilizzare i fagioli marroni già lessati, oppure puoi mettere ammollo i fagioli secchi per una notte e lessarli per 2-3 ore.
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Filetto di maiale in crosta
Esecuzione: Media Preparazione: 10 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il filetto: 1 kg filetto di maiale 500 gr pasta
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Bomba di riso con la sogliola
Esecuzione: Media Preparazione: 15 Cottura: 1h 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la bomba: 350 g di riso 80 g di
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Dolcetti alle pere
Preparazione: 30 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Esecuzione: Facile Ingredienti per 6 persone Per i dolcetti: 300 g di farina 3 pere Kaiser 110
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Penne integrali con spinaci e ricotta
Preparazione: 3 Cottura: 9 Dosi per 4 persone Esecuzione: Facile Ingredienti per 4 persone 360gr di penne integrali 200gr di ricotta di capra 300gr di
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Tiramisù dietetico
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 0 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone 4 uova 500 gr yogurt bianco greco senza grassi 24 biscotti
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Filetto all’aceto balsamico
Esecuzione: Facile Preparazione: 3 Cottura: 7 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 800 g di filetto di manzo 1 bicchiere aceto balsamico commerciale
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Colomba pasquale
Esecuzione: Media Preparazione: 15 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 150 gr di burro 120 gr di zucchero a velo 2
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Saltimbocca con formaggio e rucola
Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 400g di fettine di carne sottili 4-5 fette sottili di speck
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