Ricetta Capesante all’arancia

ricetta facile e veloce capesante all'arancia

Esecuzione: Facile

Preparazione: 5

Cottura: 10

Dosi per 4 persone

Versa la farina su un piatto e infarina le capesante poche alla volta; in una larga padella scalda l’olio e fai cuocere le capesante per 2-3′ per lato.

Sala, pepa, aggiungi il succo di arancia e fai cuocere ancora per 3′. Disponi su un piatto da portata le capesante irrorandole con il fondo di cottura.

Ingredienti per 4 persone

  • 30 capesante sgusciate
  • farina
  • 1/2 tazza di succo di arancia fresco
  • 3 cucchiai di olio EV
  • sale e pepe

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