Ricetta Insalata di fragole, parmigiano e aceto balsamico

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Esecuzione: Facile
Preparazione: 5
Cottura: 0
Dosi per 4 persone

Ingredienti per 4 persone

  • Per l’insalata:
  • 1 vaschetta di fragole mature
  • 50 g di parmigiano poco stagionato
  • 2 cucchiai di aceto balsamico

Lava le fragole in acqua fredda ed elimina il verde, asciugale e tagliale in 4 spicchi. Affetta il parmigiano in modo sottile e metti le scaglie su un piatto.

Disponi le fragole in delle coppette, copri con le scaglie di formaggio e completa con l’aceto balsamico.


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