Insalata di wurstel

ricetta facile e veloce insalata di wurstel

Esecuzione: Facile

Preparazione: 10

Cottura: 0

Dosi per 4 persone

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Taglia a rondelle i wurstel a fettine sottilissime i ravanelli e a dadini l’emmental.

Riunisci in un’insalatiera questi ingredienti e condisci con una vinaigrette di olio, limone, sale, pepe e timo. Mescola bene e lascia riposare in frigorifero per circa 30. Servi accompagnando, a piacere, con crostini di pane.

Ingredienti per 4 persone

  • 3 grandi wurstel
  • 200 g di emmental in un solo pezzo
  • 5-6 ravanelli
  • 3 cucchiai di olio EV
  • 1/2 limone
  • timo
  • sale e pepe

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