Tartellette cremose

ricetta facile e veloce tartellette cremose

Esecuzione: Facile

Preparazione: 10

Cottura: 25

Dosi per 6 persone

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Con un coppapasta taglia la pastafrolla in cerchi e adagiali in dei pirottini alzando leggermente i bordi

perché possano accogliere il ripieno. Metti i pirottini in forno già caldo a 160° C per 10 circa, toglili dal forno e falli intiepidire. Nel frattempo sbatti bene la panna con le uova, unisci lo scalogno tritato, il timo tritato, sale e pepe. Metti il ripieno nelle tartellette e guarnisci con i semi di sesamo; inforna per altri 15 e servile tiepide.

Ingredienti per 6 persone

  • 1 confezione di pasta brisé rotonda
  • 1 busta di panna da cucina
  • 2 uova
  • 1 scalogno
  • 1 cucchiaio di timo
  • sale e pepe
  • semi di sesamo


 

 

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