Ricetta Ravioli burro e salvia

ricetta facile e veloce ravioli burro e salvia

Esecuzione: Facile
Preparazione: 5
Cottura: 0
Dosi per 4 persone

Ingredienti per 4 persone

  • 350 g di ravioli di pasta fresca
  • 150 g di burro
  • 5 foglie di salvia
  • parmigiano
  • sale e pepe

Fai sciogliere il burro dolcemente in un tegamino, aggiungi del pepe macinato fresco e un pizzico di sale;

subito dopo aggiungi le foglie di salvia ben lavate e spezzettate, fai sfrigolare qualche secondo e togli dal fuoco. Nel frattempo avrai fatto cuocere i ravioli al dente, scolali bene e mettili in un piatto cospargendoli col sugo di salvia. A piacere condisci con del parmigiano grattugiato fresco.


 

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