2010 – Pagina 4 – Ricette Facili e Veloci

Tagliolini al peperoncino con polpo e olive

5 Ottobre 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 250 g di farina bianca “00” 5 tuorli

Fusilli di farro con fonduta di feta ed asparagi

15 Giugno 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 320 gr di fusilli di farro Per il

Faraona lardellata al rosmarino

10 Giugno 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la faraona: 2 petti di faraona 2 rametti di rosmarino

Tortelloni ai carciofi con cipolle fondenti

8 Giugno 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 gr di farina bianca “00” 100 gr

Fagottini di pasta sfoglia alla ricotta e salsa ai mirtilli

7 Giugno 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i fagottini: 300 gr di pasta sfoglia 150 gr di

Cubetti di mozzarella fritti

6 Giugno 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le mozzarelle fritte: 300 gr di mozzarella fiordilatte 4 cucchiai

Crema di asparagi e topinambur

5 Giugno 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la crema: 1 patata piccola 6 asparagi 2 topinambur 3

Tonno scottato e verdure croccanti

4 Giugno 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 4 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il tonno: 400 gr di filetto di tonno rosso 1

Tortino di cous cous alle verdure

3 Giugno 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 100 gr di farina integrale 120 gr di

ananas al forno con prosciutto arrosto e rucola

1 Giugno 2010 admin Ricette contorni, Ricette dietetiche

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’ananas: 1/2 ananas 200 gr di prosciutto arrosto o di

Pizza bianca alla ligure

28 Maggio 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 gr di pasta per pizza lievitata Per

Paella con pesce

26 Maggio 2010 admin Ricette straniere

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la paella: 250 gr di riso Carnaroli 300 gr di

Zucchine ripiene di riso e pecorino

25 Maggio 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le zucchine: 8 zucchine 100 gr di riso 150 gr

Millefoglie morbido al limone e pistacchio

24 Maggio 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il millefoglie: 3 fogli di pan di spagna 4 tuorli

Caramelle di pasta ripiene di seppie

21 Maggio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 250 gr di farina bianca “00” 3 cucchiai

Zucchine ripiene di mousse al salmone affumicato

20 Maggio 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 7 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le zucchine: 6 zucchine grandi Per la mousse: 200 gr

Arrosto al latte con trito aromatico

19 Maggio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 1 h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’arrosto: 800 gr di lonza di maiale 1 lt

Biscotti al formaggio e rosmarino

18 Maggio 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i biscotti: 120 gr di farina bianca “00” 100 gr

Seppie ripiene di zucchine

17 Maggio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le seppie: 8 seppie medie Per il ripieno: 5 zucchine

Crema di ricotta al miele

15 Maggio 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la crema: 400 gr di ricotta fresca 1 bicchiere di

Cipolle borettane in gratin di pinoli

14 Maggio 2010 admin Ricette contorni

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le cipolle: 20 cipolline borettane 1 cucchiaio di zucchero 1

Pappardelle al ragù di verdure

13 Maggio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 gr di pappardelle all’uovo Per il condimento: