2012 – Pagina 5 – Ricette Facili e Veloci

Budino di albicocche caramellato

19 Settembre 2012 admin Ricette dolci

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 1h 40 Dosi per 4 persone Fai caramellare 100 g di zucchero in un pentolino con 2 cucchiai di acqua

Minestra alla triestina

18 Settembre 2012 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 1h 30 Dosi per 4 persone Monda tutte le verdure e falle a pezzetti, trita cipolla e pancetta; metti tutto

Peperoni rustici

17 Settembre 2012 admin Ricette contorni, Ricette piatti unici, Ricette vegetariane

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Priva il pane della crosta, strofinalo con l’aglio e spruzzalo con l’acqua acidulata con l’aceto;

Risotto alla cappuccina

16 Settembre 2012 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Lava bene e dilisca le acciughe, poi falle a pezzetti; snocciola le olive e tritale

Coppe con gelatina al rosolio

15 Settembre 2012 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Metti la gelatina ad ammorbidire in acqua fredda per 10. Pulisci il melone e ricava

Budini con salsa di frutta

14 Settembre 2012 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Lava bene la frutta, falla a dadini, mettila in una terrina e aggiungi lo zucchero

Sardine in umido agli aromi

13 Settembre 2012 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Metti i peperoni in una teglia piena a metà di acqua, falli cuocere in forno

Fiori di zucchina ripieni

12 Settembre 2012 admin Ricette antipasti, Ricette piatti unici, Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Soffriggi l’aglio tritato in una casseruola con l’olio, la paprica e il cous cous, mescola

Sandwich di melanzane

11 Settembre 2012 admin Ricette antipasti, Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Taglia la mozzarella a fette, il prosciutto a listarelle e le melanzane a fette; metti

Zucchine farcite alla siciliana

10 Settembre 2012 admin Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Scotta le zucchine in acqua bollente per 5, poi raffreddale sotto l’acqua corrente e tagliale

Rotolo di spinaci all’emiliana

5 Agosto 2012 admin Ricette piatti unici, Ricette primi, Ricette vegetariane

Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 1 h Dosi per 4 persone Impasta la farina con le uova e un pizzico di sale, lavora la pasta

Tagliatelle di frittata al basilico

4 Agosto 2012 admin Ricette dietetiche, Ricette piatti unici, Ricette vegetariane

Esecuzione: Facile Preparazione: 40 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Spezzetta metà delle foglie di basilico; sbatti le uova con il prezzemolo tritato, una parte

Cavatelli alle verdure

1 Agosto 2012 admin Ricette primi, Ricette vegetariane

Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 1h 10 Dosi per 4 persone Mescola le due farine con un pizzico di sale e l’acqua necessaria per ottenere

Torta pasqualina

16 Luglio 2012 admin Ricette piatti unici, Ricette vegetariane

Esecuzione: Elaborata Preparazione: 1h Cottura: 1h Dosi per 6 persone Impasta la farina con 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale e l’acqua tiepida

Torta alle banane

6 Luglio 2012 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Frulla 3 banane sbucciate con la vodka al limone e lo zucchero. Metti in una

Seppie in zimino ai funghi

30 Giugno 2012 admin Ricette secondi, Ricette vegetariane

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Lava le seppie e tagliale ad anelli e i tentacoli a pezzetti. Lava le bietole,

Gnocchi con salsa di pomodoro alla salvia

29 Giugno 2012 admin Ricette primi, Ricette vegetariane

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 1h 40 Dosi per 4 persone Lessa le patate per 30 e pelale ancora calde. Passale allo schiacciapatate raccogliendo il

Insalata stimolante

28 Giugno 2012 admin Ricette antipasti, Ricette contorni, Ricette dietetiche, Ricette vegetariane

Esecuzione: Facile Preparazione: 35 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Frulla mezzo cetriolo con l’aglio sbucciato e un porro pulito a fettine; metti il frullato

Crema all’ananas

27 Giugno 2012 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Aggiungi lo zucchero ai tuorli e montali per qualche minuto finché saranno chiari e fermi.

Frittura di coniglio, verdure e pere

26 Giugno 2012 admin Ricette piatti unici, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Metti la farina in una terrina con i tuorli e un pizzico di sale, versa

Padellata di salamelle al finocchietto

25 Giugno 2012 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Buca le salamelle con una forchetta e scottale per 2′ in acqua bollente, scolale e

Torta con fettine di limone caramellate

24 Giugno 2012 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Lava bene i due limoni, tagliali a fettine molto sottili, disponile sulla placca foderata con