Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’insalata: 2 mazzetti di insalata novella rossa e verde 150
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Ravioli di patate con sugo di moscardini
Esecuzione: media Preparazione: 30 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 g di farina “00” 3 tuorli 1
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Torta alle carote, noci e formaggio
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 60 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la torta: 150 g di farina “00” 150 g di
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Pizza con speck e porri
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 1/2 kg di farina integrale tipo “2” 25
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Tartine con salmone, crema di lattuga e olive
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le tartine: 250 g di salmone affumicato 8 fette di
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Riso con zucca e patate
Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il riso: 260 g di riso 1/4 di zucca 1
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Spaghetti al Chianti
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 320 g di spaghetti Per il condimento: 1
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Tagliatelle con radicchio, rucola e caprino
Esecuzione: Facile Preparazione: 35 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 g di farina “00” 2 uova 2
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Branzino alle erbe con caponata di verdure
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il branzino: 4 filetti di branzino (100 g ognuno) olio
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Spiedini al rosmarino e zenzero
Esecuzione: Facile Preparazione: 45 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli spiedini: 1 petto di pollo 1/2 radice di zenzero
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