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Ricette Facili e Veloci

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Autore: admin

Ravioli di cernia al ragù di gamberoni

17 Febbraio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 40 Cottura: 30 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 400 gr di pasta fresca Per il ripieno:

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Nasello all’arancia

16 Febbraio 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il pesce: 800 gr di nasello (o cernia) 5 arance

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Polpette con speck e noce moscata

15 Febbraio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le polpette: 1/2 Kg di carne macinata mista 100 gr

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Pizza ai quattro formaggi

14 Febbraio 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 gr di farina bianca “00” 200 ml

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Insalata belga alla griglia con nocciole

13 Febbraio 2010 admin Ricette contorni, Ricette dietetiche

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la belga: 3 cespi di insalata belga 10 nocciole tostate

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Tronchetti di lattuga al caprino e salsa al pomodoro

12 Febbraio 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la lattuga: 1 cespo di lattuga Per il ripieno: 250

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Caramelle con ricotta ai semi di papavero e trevisana

11 Febbraio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 45 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 gr di farina bianca 120 gr di

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Zuppa di porri e ceci con pappardelle fresche

10 Febbraio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 320 gr di farina bianca 3 uova sale

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Panettoni piccoli farciti al gelato

9 Febbraio 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 0 Dosi per 8 persone Ingredienti per 8 persone Per i panettoncini: 4 piccoli panettoni soffici 1/2 Kg di gelato

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Ruote alla carbonara di finocchi

8 Febbraio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 gr di ruote Per il condimento: 1

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Merluzzo in foglia di verdure

7 Febbraio 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette piatti unici

Esecuzione: Media Preparazione: 25 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il merluzzo: 350 gr di polpa di merluzzo 1 spicchio

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Bruschetta con radicchio stufato, provola e cotto

6 Febbraio 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le bruschette: 8 fette di pane casereccio 1 radicchio trevigiano

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Filetto di manzo al merlot

5 Febbraio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il filetto: 1/2 Kg di filetto di manzo 2 porcini

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Crostini con pecorino e mostarda

4 Febbraio 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i crostini: 4 fette di pane casereccio 250 gr di

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Tortelli verdi di faraona con uvetta e marsala

3 Febbraio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 35 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 220 gr di farina “00” 2 uova 2

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Charlotte al cioccolato al latte

2 Febbraio 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le charlotte: 150  ml di panna fresca 230 gr di

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Cotechino su crema di lenticchie

1 Febbraio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 60 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il cotechino: 1 cotechino precotto in busta Per la crema:

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Sgonfiotti mortadella e crescenza

31 Gennaio 2010 admin Ricette antipasti, Ricette dietetiche

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli sgonfiotti: 180 gr di crescenza fresca 220 gr di

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Carpaccio di orata e agrumi

29 Gennaio 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il carpaccio: 1 pompelmo rosa 1 arancia 350 gr di

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Cioccolata calda alle spezie

28 Gennaio 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la cioccolata calda: 1/2 l di latte intero 100 gr

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Zuppa di porri e patate con zucca saltata

27 Gennaio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 1/2 porro 1 patata grande 300 gr di

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Paccheri al radicchio, salsiccia e primosale

26 Gennaio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 gr di paccheri Per il condimento: 1

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Rotoli di sogliola e caviale al vapore di agrumi

25 Gennaio 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i rotolini: 3 sogliole grosse sfilettate 4 cucchiaini di caviale

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