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Ricette Facili e Veloci

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Tag: carne

Brasato al vino rosso

22 Marzo 2012 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 2h 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 800 g di manzo 1 bottiglia (7,5 dl) di vino

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Gallina ripiena bollita con salsa

8 Marzo 2012 admin Ricette piatti unici, Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 2h 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 1 gallina di 1,2 kg pulita 100 g di pangrattato

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Ali di pollo fritte speziate

23 Febbraio 2012 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 800 g di ali di pollo 150 g di farina 1/2

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Puntine di vitello con salsa di pane

12 Febbraio 2012 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le puntine: 1 kg di puntine di vitello 100 g

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Polpettone di tacchino

30 Gennaio 2012 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 55 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il polpettone: 600 g di fesa di tacchino macinata 200

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Tagliolini al sugo di fegatini

19 Gennaio 2012 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i tagliolini: 300 g di tagliolini freschi all’uovo 150 g

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Coniglio con carciofi e prosciutto

15 Gennaio 2012 admin Ricette piatti unici, Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 1h 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il coniglio: 1 coniglio di 1,2 kg disossato 4

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Spezzatino ai funghi

7 Gennaio 2012 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per lo spezzatino: 500 g di fesa di tacchino in un

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Polpettine di agnello alle erbe

6 Gennaio 2012 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le polpettine: 500 g di polpa di agnello 1 uovo

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Scaloppine di maiale agli scalogni

21 Dicembre 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le scaloppine: 500 g di lonza di maiale a fettine

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Galantina

20 Dicembre 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Elaborata Preparazione: 40 Cottura: 2 ore Dosi per 4 persone Ingredienti per 6 persone Per la galantina: 1 gallina di circa 1,5 kg disossata

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Rotolo di vitello al formaggio

13 Dicembre 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 25 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il rotolo: 1 larga fetta di punta di vitello di

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Fricciulin

8 Dicembre 2011 admin Ricette antipasti, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i fricciulin: 700 g di carne di manzo già cotta

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Punta ripiena agli champignon

5 Dicembre 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 1h 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la carne: 800 g di punta di vitello 400

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Quaglie alle castagne

12 Ottobre 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le quaglie: 4 quaglie già pulite 200 g di castagne

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Polpette di vitello alla crema

6 Ottobre 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le polpette: 400 g di polpa di vitello tritata 100

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Lonza farcita alla senape

26 Luglio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 1h 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la lonza: 800 g di lonza di maiale 1

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Braciole piccanti alla pizzaiola

14 Luglio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le braciole: 8 braciole medie di agnello 200 g di

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Hamburger estivi

21 Giugno 2011 admin Ricette secondi

– Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli hamburger: 4 hamburger di manzo 5 cucchiai di

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Coniglio agli aromi

13 Maggio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il coniglio: 1 coniglio (circa 1,5 kg) 750 ml di

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Rotolo di pollo al limone

19 Aprile 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il rotolo: 1 petto di pollo 1 limone 1 bicchiere

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Braciole alle olive verdi

22 Marzo 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le braciole: 4 braciole di maiale con l’osso 1 bicchiere

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Vitello ripieno al forno

8 Marzo 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 1h 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il vitello: 800 g di punta di vitello 20

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Maiale di cinta al Morellino

3 Marzo 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il maiale: 700 g di maiale di cinta 1/2 bottiglia

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