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Ricette Facili e Veloci

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Tag: carne

Spezzatino di manzo e patate al Barolo

2 Marzo 2011 admin Ricette piatti unici, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per lo spezzatino: 1/2 kg di spezzatino di manzo 4 patate

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Vitello ripieno in umido

24 Gennaio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il vitello: 600 g di fesa di vitello 100 g

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Stinco alle erbe e birra

16 Gennaio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per lo stinco: 1 stinco di vitello 200 ml di birra

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Filetto di maiale con chiodini

12 Gennaio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il filetto: 1 filetto di maiale (circa 600 g) 1

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Filetto di manzo con salsa verde

10 Gennaio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il filetto: 1/2 kg di filetto di manzo Per la

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Filetto di maiale con porcini e salsa al mirto

18 Dicembre 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il filetto: 700 g di filetto di maiale 300 g

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Polpette con pomodori al gratin

6 Dicembre 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le polpette: 400 g di pollo macinato 20 foglie di

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Insalata di polpettine

20 Novembre 2010 admin Ricette piatti unici, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’insalata: 300 g di macinato magro di manzo 2 mazzetti

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Bocconcini di coniglio con patate e olive

13 Ottobre 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i bocconcini: 4 lombi di coniglio 3 cucchiai di olio

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Faraona lardellata al rosmarino

10 Giugno 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la faraona: 2 petti di faraona 2 rametti di rosmarino

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ananas al forno con prosciutto arrosto e rucola

1 Giugno 2010 admin Ricette contorni, Ricette dietetiche

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’ananas: 1/2 ananas 200 gr di prosciutto arrosto o di

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Arrosto al latte con trito aromatico

19 Maggio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 1 h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’arrosto: 800 gr di lonza di maiale 1 lt

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Costolette di agnello fritte

10 Maggio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le costolette d’agnello: 8 costolette d’agnello 2 tuorli 1 limone

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Gallina con riso al pomodoro

9 Aprile 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la gallina: 1 gallina nostrana 1 cipolla 1 costa di

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Torta di zucchine, pancetta e caprino

6 Aprile 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 40 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per la torta salata: 250 gr di pasta brisée 400 gr

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Filetto di maiale con tartara di ananas

4 Aprile 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la carne: 1 filetto di maiale di ca 450 gr

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Kebab di manzo speziato con purea piccante di ceci

1 Aprile 2010 admin Ricette secondi, Ricette straniere

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 2h 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il kebab: 600 gr di polpa di manzo tritata

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Pollo fritto alle cipolle

27 Marzo 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il pollo: 1 pollo da circa 1 kg 3 cipolle

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Galletto brasato

14 Marzo 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il galletto: 1 galletto 2 spicchi d’aglio 2 filetti d’acciuga

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Riso con salsiccia

11 Marzo 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il riso: 400 gr di riso Vialone Nano 140 gr

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Involtini di prosciutto cotto e insalata capricciosa

9 Marzo 2010 admin Ricette antipasti, Ricette dietetiche

Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli involtini: 12 fette di cotto tagliato alto 200 gr

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Moussaka

7 Marzo 2010 admin Ricette straniere

Esecuzione: Media Preparazione: 35 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la moussaka: 600 gr di manzo macinato 2 melanzane 2

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Coniglio in padella al peperoncino

4 Marzo 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il coniglio: 1 coniglio 2 filetti d’acciuga 1 rametto di

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Arista tonné agli agrumi

2 Marzo 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’arista: 800 gr di arista di maiale olio EV d’oliva

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