Ricette Facili e Veloci

Terrina di pesce con patate e pomodori

18 Febbraio 2011 admin Ricette piatti unici, Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la terrina: 900 g di rana pescatrice 2 peperoni verdi

Tartellette alle nocciole e cioccolato

17 Febbraio 2011 admin Ricette dolci

Esecuzione: Media Preparazione: 25 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 150 g di farina “00” 100 g di

Zuppa di farro e porri

16 Febbraio 2011 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 1h 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 200 g di farro spezzato 1 porro

Torta alle albicocche e pinoli

15 Febbraio 2011 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 1h 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la torta: 310 g di farina “00” 250 ml

Totani ripieni

13 Febbraio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 1h 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i totani: 1 totano grande (circa 1 kg) 2

Torta agli agrumi e cioccolato

12 Febbraio 2011 admin Ricette dolci

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la torta: 150 g di cioccolato al latte 95 g

Hamburger di riso rosso, porro e provola

11 Febbraio 2011 admin Ricette piatti unici, Ricette primi, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli hamburger: 200 g di riso rosso 30 g di

Insalata con mele, mandorle e crostini di pane

31 Gennaio 2011 admin Ricette antipasti, Ricette contorni, Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’insalata: 200 g di valeriana 200 g di insalata riccia

Gnocchetti sardi con seppie e piselli

28 Gennaio 2011 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 380 g di gnocchetti sardi Per il condimento:

Zuppa di verza e patate

27 Gennaio 2011 admin Ricette piatti unici, Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 1/2 verza 1 patata grande 1/4 di zucca

Garganelli con porcini e zucchine

26 Gennaio 2011 admin Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 10 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 350 g di garganelli all’uovo secchi Per il

Sarde a beccafico

25 Gennaio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le sarde: 1 kg di sarde olio EV Per il

Vitello ripieno in umido

24 Gennaio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il vitello: 600 g di fesa di vitello 100 g

Torta di zucca

23 Gennaio 2011 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 40 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 250 g di farina bianca “00” 1/2 bustina

Tomini alla griglia con mandorle e verza

22 Gennaio 2011 admin Ricette antipasti, Ricette piatti unici, Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i tomini: 4 tomini freschi 1/4 di verza 2 cucchiai

Tartellette di mele e cannella

21 Gennaio 2011 admin Ricette dolci

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 g di farina “00” 100 g di

Tagliatelle con ragù di porcini

19 Gennaio 2011 admin Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 g di farina “00” 3 uova sale

Risotto ai formaggi

18 Gennaio 2011 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il risotto: 300 g di riso Carnaroli 200 g di

Peperoni ripieni di ceci

17 Gennaio 2011 admin Ricette piatti unici, Ricette primi, Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 1h 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i peperoni: 8 peperoni verdi 30 g di burro

Stinco alle erbe e birra

16 Gennaio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per lo stinco: 1 stinco di vitello 200 ml di birra

Lasagna con patate e taleggio

15 Gennaio 2011 admin Ricette piatti unici, Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 1h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le lasagne: 400 g di pasta fresca per lasagne 300

Crema di mascarpone al limone e frutti di bosco

14 Gennaio 2011 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la crema: 250 g di mascarpone 3 uova 120 g

Filetto di maiale con chiodini

12 Gennaio 2011 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il filetto: 1 filetto di maiale (circa 600 g) 1

Pasta e fagioli con le cozze

11 Gennaio 2011 admin Ricette piatti unici, Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 10 Cottura: 1h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta e fagioli: 200 g di ditalini 800 g