Ricetta Cocktail Sidecar

L’origine di questo classico cocktail sour è ancora origine di dibattito: sia un bar francese che uno inglese affermano di aver inventato la combinazione di cognac, Cointreau e succo di limone verso la fine della prima guerra mondiale, per un cliente arrivato sul posto nel sidecar di una motocicletta.

All Day
Classico Indimenticabile
Alcolico

Ingredienti per 1 Cocktail

  • 50 ml Cognac
  • 20 ml Succo di limone
  • 20 ml Triple Sec
  • Guarnizione: scorza d’arancia

Come si prepara il Cocktail Sidecar:

  1. Copri il bordo di una coppa da cocktail con lo zucchero (a piacere, non nella ricetta originale) e lascia da parte;
  2. Metti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakera;
  3. Versa nella coppa precedentemente preparata;
  4. Guarnisci con una scorza d’arancia.




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