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Esecuzione: Facile
Preparazione: 15
Cottura: 15
Dosi per 4 persone
Ingredienti per 4 persone
- una confezione di vol au vent congelati
- 300 ml di panna da cucina ai funghi
- 200 g di prosciutto crudo dolce in una sola fetta
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
Taglia il prosciutto crudo a pezzetti, frullali nel mixer e amalgamali con il formaggio fresco.
Lavora energicamente il composto per qualche istante, unisci la panna e continua a mescolare il tutto con una forchetta. Nel frattempo inforna i vol au vent congelati come da istruzioni nella confezione e, una volta cotti, farciscili con una sac à poche con il ripieno preparato. Servili caldi o tiepidi.