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Ricette Facili e Veloci

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Orzo con piselli e gamberi

20 Aprile 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’orzo: 200 gr di orzo perlato 200 gr di code

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Bruschette con crema di melanzane e robiola

19 Aprile 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le bruschette: 2 melanzane violette 200 gr di robiola 8

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Anello di ricotta, pinoli e limone

18 Aprile 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli anelli: 200 gr di ricotta fresca 100 gr di

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Pollo alle erbe in insalata saporita

17 Aprile 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il pollo: 1 petto di pollo 5 patate gialle 6

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Crema di fagioli con vongole e gamberetti

16 Aprile 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 1h 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la crema: 300 gr di fagioli cannellini 250 gr

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Alici impanate al forno

15 Aprile 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le alici: 1/2 kg di alici 200 gr di pangrattato

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Tortiglioni con piselli e peperoni

14 Aprile 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 gr di tortiglioni Per il condimento: 1

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Focaccia di mais e pancetta

13 Aprile 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 1/2 kg di farina bianca “00” 50 gr

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Insalata di polpo e fagioli borlotti

12 Aprile 2010 admin Ricette dietetiche

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 30 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per l’insalata di polpo: 1,2 kg di polpo fresco 1/2 kg

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Ravioli piccanti di due colori alle vongole

11 Aprile 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 220 gr di farina bianca “00” 20 gr

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Stoccafisso con patate

10 Aprile 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per lo stoccafisso: 1/2 kg di stoccafisso ammollato 2 patate grandi

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Gallina con riso al pomodoro

9 Aprile 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la gallina: 1 gallina nostrana 1 cipolla 1 costa di

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Budino di ricotta ed ananas

8 Aprile 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il budino: 1/2 kg di ricotta freschissima 120 gr di

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Pasticcio di salmone e rucola con crostini dorati

7 Aprile 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il pasticcio: 1/2 kg di salmone 2 mazzetti di rucola

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Torta di zucchine, pancetta e caprino

6 Aprile 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 40 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per la torta salata: 250 gr di pasta brisée 400 gr

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Risotto giallo nel finocchio

5 Aprile 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 1h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il risotto: 260 gr di riso 2 finocchi grandi 1

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Filetto di maiale con tartara di ananas

4 Aprile 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la carne: 1 filetto di maiale di ca 450 gr

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Muffin al cioccolato bianco

3 Aprile 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i muffin al cioccolato: 125 gr di burro 180 gr

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Torta al formaggio

2 Aprile 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Media Preparazione: 15 Cottura: 50 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per la torta al formaggio: 4 uova farina bianca “00” 30

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Kebab di manzo speziato con purea piccante di ceci

1 Aprile 2010 admin Ricette secondi, Ricette straniere

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 2h 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il kebab: 600 gr di polpa di manzo tritata

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Crocchette di finocchi e fagioli cannellini

31 Marzo 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le crocchette: 200 gr di fagioli cannellini 2 finocchi medi

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Spaghetti alla carbonara

30 Marzo 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta alla carbonara: 400 gr di spaghetti 150 gr

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Sauté di frutti di mare piccante

29 Marzo 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il sauté: 250 gr di fasolari 200 gr di cozze

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Crème brulée al cioccolato

28 Marzo 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Media Preparazione: 25 Cottura: 15 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per la crème brulée: 400 ml di panna fresca 130 gr

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