Ricette Facili e Veloci

Biscotti al formaggio e rosmarino

18 Maggio 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i biscotti: 120 gr di farina bianca “00” 100 gr

Seppie ripiene di zucchine

17 Maggio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le seppie: 8 seppie medie Per il ripieno: 5 zucchine

Crema di ricotta al miele

15 Maggio 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la crema: 400 gr di ricotta fresca 1 bicchiere di

Cipolle borettane in gratin di pinoli

14 Maggio 2010 admin Ricette contorni

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le cipolle: 20 cipolline borettane 1 cucchiaio di zucchero 1

Pappardelle al ragù di verdure

13 Maggio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 gr di pappardelle all’uovo Per il condimento:

Gnocchi freddi al salmone e finocchi

12 Maggio 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 gr di gnocchetti di grano duro Per

Crema di zucchine al profumo di petunia

11 Maggio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la crema di zucchine: 4 zucchine medie 100 gr di

Costolette di agnello fritte

10 Maggio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le costolette d’agnello: 8 costolette d’agnello 2 tuorli 1 limone

Coppini di frolla con crema di yogurt

6 Maggio 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Media Preparazione: 1h Cottura: 1h 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i coppini: 300 gr di pasta frolla 100 gr

Vermicelli al tonno

5 Maggio 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 gr di vermicelli Per il condimento: 200

Tempura di totani con verdure

4 Maggio 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i totani: 8 totani medio-piccoli freschissimi 2 carote 2 zucchine

Cannoli siciliani

3 Maggio 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Difficile Preparazione: 50 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 300 gr di farina bianca “00” 30 gr

Baguette con crema di carciofi e speck

2 Maggio 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la baguette: 1/2 baguette 150 gr di crema di carciofi

Insalata di mare colorata

1 Maggio 2010 admin Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’insalata: 6 mazzancolle o gamberi 4 calamari piccoli 4 seppie

Gnocchi alle erbette e ricotta

30 Aprile 2010 admin Ricette primi

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 6 persone Per gli gnocchi: 700 gr di erbette 4 uova 400 gr

Focaccine di patate con verdure grigliate

29 Aprile 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 250 gr di farina bianca “00” 120 gr

Cuor di fragola fondente

28 Aprile 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Media Preparazione: 15 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il cuor di fragola: 50 gr di cioccolato extrafondente 70%

Frappè al cocco e banana

27 Aprile 2010 admin Ricette dolci

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il frappè: 200 ml di succo d’ananas 100 ml di

Insalata tiepida di pisellini, topinambur e salamella

26 Aprile 2010 admin Ricette antipasti, Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’insalata: 1/2 radicchio rosso 300 gr di pisellini novelli 3

Filetto di tonno al forno con pomodorini

25 Aprile 2010 admin Ricette secondi

Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 10 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per il filetto di tonno: 1 tonnetto di circa 800 gr

Crepe con ricotta e pomodorini

24 Aprile 2010 admin Ricette antipasti

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 40 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone Per le crepes: 1/2 lt di latte intero 200 gr di

Vellutata di zucchine con cozze

23 Aprile 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette primi

Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la vellutata: 20 cozze grandi 3 zucchine 1 patata pasta

Alici marinate su fagioli e lenticchie

22 Aprile 2010 admin Ricette dietetiche, Ricette piatti unici

Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per le alici: 20 alici 1 cipollotto 200 gr di fagioli

Carciofi ripieni con olive nere e funghi chiodini

21 Aprile 2010 admin Ricette contorni

Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i carciofi: 12 carciofi grandi 1 limone Per il ripieno: