Preparazione: 10′
Esecuzione: facile
Taglia i panini a metà e farciscili con un leggero velo di maionese. Sistema su ognuno qualche fettina di mela tagliata piuttosto sottile ed un pezzetto di aringa. Cospargi infine con l’erba cipollina lavata e tagliuzzata. Servi i panini al latte con mela e aringa affumicata come aperitivo o come antipasto.
Vino: Sicilia Inzolia
Ingredienti per 4 persone
- Per i panini:
- 6 piccoli panini al latte
- 150 gr di aringa affumicata
- 1 mela verde
- 1 tubetto di maionese
- erba cipollina