Ricette Facili e Veloci

Categoria: Indimenticabili

  • Cocktail Planter’s Punch

    Una semplice miscela di rum, zucchero, agrumi e spezie. Il Planter’s Punch arricchisce i libri di cocktail e menu da bar da oltre un secolo.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 9 cl Rum Scuro
    • 3 cl Sciroppo di zucchero
    • 1 cl Succo di lime
    • 1 cl Sciroppo di granatina
    • 4 gocce di Angostura bitter
    • 1 splash di Soda water
    • Guarnizione: un rametto di menta

    Come si prepara il Cocktail Planter’s Punch:

    1. Metti tutti gli ingredienti in uno shaker e shakera;
    2. Filtra in un bicchiere collins con ghiaccio tritato;
    3. Riempi con la soda;
    4. Guarnisci con un rametto di menta.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail Paradise

    Classico cocktail da party, equilibrato e ben bevibile a base di gin e liquore all’albicocca.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3,5 cl Gin
    • 2 cl Apricot Brandy
    • 1,5 cl Succo d’arancia

    Come si prepara il Cocktail Paradise:

    1. Metti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Filtra in una coppetta da cocktail ghiacciata ma senza ghiaccio;
    3. Guarnisci con una scorza d’arancia (a piacere).

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail Monkey Gland

    Cocktail che letteralmente significa “Palle di scimmia”, in riferimento allo scienziato Voronoff che trapiantava testicoli di scimmia nell’uomo per impedirne l’invecchiamento.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 5 cl Gin
    • 3 cl Succo d’arancia
    • 2 spruzzate di Sciroppo di Granatina
    • 2 spruzzate di Assenzio

    Come si prepara il Cocktail Monkey Gland:

    1. Metti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Filtra e versa in un bicchiere da cocktail.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail Mary Pickford

    Precursore dei cocktail a base di Rum, nasce negli Stati Uniti nel periodo del proibizionismo e viene dedicato all’attrice Mary Pickford, una delle attrici più popolari negli anni ’30.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 6 cl Rum bianco
    • 6 cl Succo d’ananas
    • 1 cl Maraschino
    • 1 cl Sciroppo di granatina

    Come si prepara il Cocktail Mary Pickford:

    1. Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio;
    2. Filtra in una coppa da cocktail.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail Tuxedo

    Cocktail nato negli Stati Uniti di fine ‘800 dall’arte di Harry Johnson.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3 cl Gin Old Tom
    • 3 cl Vermouth dry
    • 1 dash Maraschino
    • 1 dash Assenzio
    • 3 gocce di Angostura Bitter
    • Guarnizione: Scorza di limone e ciliegina al maraschino

    Come si prepara il Cocktail Tuxedo:

    1. Mescola tutti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio;
    2. Filtra versando in un bicchiere martini;
    3. Decora con una ciliegina al maraschino e una scorza di limone.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail White Lady

    Il cocktail preferito di Stanlio e Ollio. Nato a Londra ad inizio ‘900, è molto simile al Sidecar ma con il Gin al posto del Brandy.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 40 ml Gin
    • 20 ml Succo di limone
    • 30 ml Triple Sec
    • 20 ml Bianco d’uovo (opzionale)

    Come si prepara il Cocktail White Lady:

    1. Shakera il bianco d’uovo;
    2. Aggiungi del ghiaccio, gli altri ingredienti e shakera di nuovo;
    3. Versa in una coppa da cocktail.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail Whiskey Sour

    Classico cocktail “Sour” preparato con distillato (Bourbon), succo di limone fresco e sciroppo di zucchero. Sembra che trovi origine negli Stati Uniti al tempo del presidente Lincoln.

    Pre Dinner
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Whiskey Bourbon
    • 2 cl Sciroppo di zucchero
    • 2,5 cl Succo di limone fresco
    • 2 cl Bianco d’uovo
    • Guarnizione: 3 gocce di Angostura Bitters (opzionale)

    Come si prepara il Cocktail Whiskey Sour:

    1. Shakera forte il bianco d’uovo nello shaker (senza ghiaccio);
    2. Aggiungi del ghiaccio, gli altri ingredienti e shakera di nuovo;
    3. Versa in una coppetta da cocktail e guarnisci, a piacere, con 3 gocce di Angostura.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail Stinger

    Il nome Stinger significa letteralmente “pungente”. Cocktail statunitense di inizio ‘900 semplice, preparato con soli 2 ingredienti.

    After Dinner
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 50 ml Cognac
    • 25 ml Crema di Menta bianca
    • Guarnizione: fogliolina di menta

    Come si prepara il Cocktail Stinger:

    1. Metti gli ingredienti nel mixing glass con ghiaccio e miscela;
    2. Versa in una coppa da cocktail ghiacciata.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail Sidecar

    L’origine di questo classico cocktail sour è ancora origine di dibattito: sia un bar francese che uno inglese affermano di aver inventato la combinazione di cognac, Cointreau e succo di limone verso la fine della prima guerra mondiale, per un cliente arrivato sul posto nel sidecar di una motocicletta.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 50 ml Cognac
    • 20 ml Succo di limone
    • 20 ml Triple Sec
    • Guarnizione: scorza d’arancia

    Come si prepara il Cocktail Sidecar:

    1. Copri il bordo di una coppa da cocktail con lo zucchero (a piacere, non nella ricetta originale) e lascia da parte;
    2. Metti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e shakera;
    3. Versa nella coppa precedentemente preparata;
    4. Guarnisci con una scorza d’arancia.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]

  • Cocktail Screwdriver

    La semplicità fatta cocktail, due soli ingredienti, niente shaker, niente guarnizioni.

    All Day
    Classico Indimenticabile
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 5 cl Vodka
    • 10 cl Succo d’arancia

    Come si prepara il Cocktail Screwdriver:

    1. Versa la vodka direttamente nel bicchiere Highball con ghiaccio;
    2. Aggiungi il succo d’arancia.

    [xyz-ihs snippet=”mz”]

    [xyz-ihs snippet=”adcktl”]