Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 1,5 Kg di pomodori maturi 200 g di carote 200 g
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Finocchi e cipolle al gratin
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 1 h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 4 finocchi 4 cipolle 30 g di burro 2 dl
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Lasagnette con carciofi
Esecuzione: Facile Preparazione: 40 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 300 g di pasta fresca all’uovo 4 carciofi 60 g di
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Merluzzo in salsetta
Preparazione: 10 Cottura: 30 Esecuzione: facile Ingredienti per 4 persone 600 g di filetti di merluzzo 2 spicchi d’aglio 4 cucchiai di olio EV 1
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Peperoni e patate in padella
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 2 grossi peperoni rossi 1 peperoncino fresco 1 scalogno 1 rametto
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Sformatini allo zafferano
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 5 dl di latte 2-3 bustine di zafferano 70 g di
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Mezze maniche con ricotta e pesto
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 320 g di mezze maniche 200 g di ricotta romana 3
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Zuppa di fave alla menta
Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 1h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 350 g di fave fresche sgranate 1 carota 1 gambo di
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Fagottini agli asparagi
Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 4 fogli di pasta all’uovo per lasagne 250 g di asparagi
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Riso saltato con verdure
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 320 g di riso lungo 4 asparagi 100 g di fagiolini
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Torta umbra al formaggio
Esecuzione: Elaborata Preparazione: 30 Cottura: 1h Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone 250 g di pasta di pane 150 g di farina 00
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Carciofi in pastella alla birra
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 4 carciofi 1 limone 1 uovo 50 g di farina 1,5
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Mozzarelle farcite
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 4 piccole mozzarelle a treccia 1 melanzana 1 peperone 4 cucchiai
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Risotto con fave e sogliole
Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 280 g di riso 400 g di fave 400 g di
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Mezze maniche alla ratatouille
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 320 g di mezze maniche 1 cipolla bionda 1 melanzana 1
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