Categoria: Classici Contemporanei

  • Cocktail Zombie

    Lo Zombie è un classico drink Tiki del leggendario Don the Beachcomber, responsabile di aver dato il via alla mania dei Tiki.

    After Dinner
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Rum Scuro
    • 4,5 cl Rum Gold
    • 3 cl Rum Demerara
    • 2 cl Succo di lime
    • 1,5 cl Falernum
    • 1,5 cl Donn’s Mix *
    • 0,5 cl Sciroppo di Granatina
    • 1 spruzzata di Angostura Bitter
    • 6 gocce di Pernod
    • Guarnizione: foglioline di menta

    Come si prepara il Cocktail Zombie:

    1. * Donn’s Mix: 2 parti di succo di pompelmo giallo e 1 parte di sciroppo di cannella.
    2. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungi almeno 170 grammi di ghiaccio;
    3. Frulla per non più di 5 secondi;
    4. Versa in un bicchiere tumbler alto.

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  • Cocktail Corpse Reviver n.2

    L’invenzione del Corpse Reviver n.2 risale all’Ottocento e letteralmente significa “risveglia morti”. Ne esistono tante varianti, accomunate da un solo scopo: dare a tutti una bella svegliata.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3 cl Gin
    • 3 cl Cointreau
    • 3 cl Lillet Blanc
    • 3 cl Succo di limone
    • Assenzio

    Come si prepara il Cocktail Corpse Reviver n.2:

    1. Bagna un bicchiere martini ghiacciato con l’assenzio e lascia da parte;
    2. Metti tutti gli altri ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakera vivacemente;
    3. Filtra versando nel bicchiere precedentemente preparato.

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  • Cocktail Mint Julep

    Questo classico contemporaneo è stato creato negli Stati Uniti meridionali durante il XVIII secolo. Il Mint Julep viene tradizionalmente servito in un bicchiere highball o in una tazza Julep su ghiaccio tritato e guarnito con menta. Poiché il bourbon è l’unico liquore nella bevanda, ti consigliamo di utilizzare un bourbon di alta qualità.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 6 cl Bourbon
    • 0,5 cl Sciroppo di zucchero
    • 1 rametto di menta

    Come si prepara il Cocktail Mint Julep:

    1. In una coppa Juleo o in un bicchiere highball, pesta la menta con lo sciroppo di zucchero;
    2. Aggiungi il Bourbon, colma il bicchiere con ghiaccio tritato e mescola per raffreddare;
    3. Guarnisci con delle foglioline di menta.

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  • Cocktail Tequila Sunrise

    Il cocktail Tequila Sunrise vuole evocare un’alba estiva. E’ stato creato da Bobby Lozoff e Billy Rice a Sausalito, in California. Il cocktail raggiunse la notorietà dopo che Mick Jagger iniziò a berlo e i Rolling Stones soprannominarono il loro tour del 1972 “the cocaine and Tequila Sunrise tour”.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Tequila
    • 9 cl Succo d’arancia
    • 1,5 cl Sciroppo di granatina

    Come si prepara il Cocktail Tequila Sunrise:

    1. Riempi di ghiaccio un bicchiere highball e versaci la tequila ed il succo d’arancia;
    2. Mescola dolcemente;
    3. Aggiungi lo sciroppo di granatina che andrà al fondo creando l’effetto “alba”;
    4. Guarnisci con una fettina di arancia e ciliegina.

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  • Cocktail Singapore Sling

    Il Singapore Sling era originariamente servito al Long Bar dell’hotel Raffles a Singapore verso la fine del secolo. La ricetta originale è attribuita al barista di Raffles Ngiam Tong Boon ed è una variante del Gin Sling.
    Il Singapore Sling è un cocktail classico e rinfrescante con cui è divertente sperimentare. La nostra ricetta è fedele al drink classico, ma sentiti libero di sperimentare e inventare una tua versione.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3 cl Gin
    • 1,5 cl Cherry
    • 0,75 cl Bénédictine
    • 0,75 cl Cointreau
    • 12 cl Succo d’ananas
    • 1,5 cl succo di lime
    • 1 cl Sciroppo di Granatina
    • una spruzzata di Angostura Bitter

    Come si prepara il Cocktail Singapore Sling:

    1. Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakera;
    2. Versa in un highball con ghiaccio;
    3. Guarnisci con una fettina di arancia e ciliegina.

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  • Cocktail Sea Breeze

    Questa bevanda leggera e rinfrescante è l’ideale per una giornata in spiaggia. Tipico cocktail estivo che mescola vodka e succo di frutta come tanti altri cocktail ed esempio lo Screwdriver.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4 cl Vodka
    • 12 cl Succo di mirtillo rosso
    • 3 cl Succo di pompelmo

    Come si prepara il Cocktail Sea Breeze:

    1. Metti tutti gli ingredienti in un bicchiere highball con ghiaccio e mescola;
    2. Guarnisci con una fettina di lime.

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  • Cocktail Rose

    Kirschwasser, Vermouth Dry e sciroppo di fragola creano una romantica combinazione nel cocktail Rose.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4 cl Vermouth Dry
    • 2 cl Kirsch
    • 1 spruzzata di sciroppo di fragola

    Come si prepara il Cocktail Rose:

    1. Metti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio;
    2. Mescola e filtra in un bicchiere da cocktail ghiacciato;
    3. Guarnisci con una ciliegina al maraschino (facoltativa).

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  • Cocktail Piña Colada

    Il cocktail tropicale – un mix di rum, cocco, ananas e succo di lime – risale a più di mezzo secolo fa, quando la Piña Colada era la bevanda del giorno a San Juan, Porto Rico.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 3 cl Rum bianco
    • 9 cl succo di ananas
    • 3 cl latte di cocco
    • 1 cl succo di lime

    Come si prepara il Cocktail Piña Colada:

    1. Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e shakera vigorosamente;
    2. Filtra in un bicchiere hurricane con ghiaccio tritato;
    3. Guarnisci con uno spicchio di fetta di ananas.

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  • Cocktail Moscow Mule

    Il Moscow Mule è nato negli anni ’50 durante l’apogeo della vodka. Combinando birra allo zenzero, succo di lime e vodka, il Moscow Mule è facile da preparare, perfetto per ogni stagione.

    After Dinner
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 4,5 cl Vodka
    • 12 cl Ginger Beer
    • 0,5 cl Succo di lime
    • Guarnizione: fettina di lime

    Come si prepara il Cocktail Moscow Mule:

    1. Versa gli ingredienti in una tazza di rame (o bicchiere highball) con ghiaccio;
    2. Guarnisci con una fettina di lime.

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  • Cocktail Mimosa

    Elegante cocktail poco alcolico.

    All Day
    Classico Contemporaneo
    Cocktail Alcolico

    Ingredienti per 1 Cocktail

    • 7,5 cl Champagne (o spumante)
    • 7,5 cl Succo d’Arancia

    Come si prepara il Cocktail Mimosa:

    1. Versa gli ingredienti (freddi) direttamente in un flute (o in un highball);
    2. Mescola dolcemente.

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