Esecuzione: Elaborata Preparazione: 40 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la bavarese: 2,5 dl di succo di arancia 4 tuorli
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Amaretti
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 6 persone 300 g di zucchero 250 g di mandorle dolci pelate e tostate
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Fragole al fondente
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 0 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 500 g di fragole mature 500 g di cioccolato fondente 2
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Semifreddo al kiwi
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 10 Dosi per 6 persone Ingredienti per 6 persone 4 uova 40 g di zucchero 3 bicchieri di latte scremato
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Crema alla cannella
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 4 tuorli 80 g di zucchero 4 bicchieri di panna liquida
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Budino di riso alle mele
Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 60 Dosi per 4 persone Ingredienti per 6 persone 150 g di riso 1/2 l di latte 40 g di
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Plum cake al mais
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 45 Dosi per 8 persone Ingredienti per 8 persone 120 g di farina di mais macinata fine 80 g di maizena
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Gelatina di fragole
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 30 g di tè verde 100 g di zucchero 300 g
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Focaccia con zafferano e uvetta
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 400 g di farina 140 g di zucchero 60 ml di
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Mattonella ai frutti di bosco
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 200 g di savoiardi 4 cucchiai di confettura di frutti di
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Biscotti al pistacchio
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 0 Dosi per 8 persone Ingredienti per 8 persone 180 g di mandorle spellate 100 g di pistacchi sgusciati 230
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Torta al mandarino
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 300 g di farina 200 g di zucchero 2 uova 3/4
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Gratin di mele
Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 800 g di mele renette 150 g di farina 150 g
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Omelette all’arancia
Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 6 uova 1 arancia 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai di
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Dolcetti alla carota
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 2 uova 200 g di zucchero 300 g di carote 100
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Caramelle alla frutta secca
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone una conf. di pasta sfoglia rettangolare 50 g di novi sgusciate
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Frittelle mele e cannella
Esecuzione: Media Preparazione: 15 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 4 uova 3 mele 160 g di farina 100 ml di
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Torta di nocciole
Esecuzione: Facile Preparazione: 10 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 8 persone 150 g di farina di frumento 100 g di zucchero 100
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Sformato in salsa di cachi
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 800 g di ricotta 200 g di nocciole tritate 2 cucchiai
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Crostata di mirtilli
Esecuzione: Media Preparazione: 20 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 1/2 litro di latte 400 g di pasta frolla 400 g
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Tortini cioccolato e zenzero
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 240 g di farina 60 g di fecola 150 g di
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Rose del deserto
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 200 g di fiocchi di mais 350 g di cioccolato fondente
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Mousse mascarpone e arancia
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 5 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 300 g di mascarpone 80 g di amaretti 50 g di
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Fagottini alle mele
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 15 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone 250 g di pasta sfoglia 2 mele 200 g di cioccolato
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