Esecuzione: Media Preparazione: 10 Cottura: 1h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta e fagioli: 200 g di ditalini 800 g
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Zuppa mediterranea
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 2 cipolle grosse 6 patate 2 peperoni 2
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Zuppa di ceci con pane e salsiccia
Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 1h Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 200g di ceci 2 spicchi d’aglio 1 foglia
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Mezze maniche alla ricotta e basilico
Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 350 g di mezze maniche Per il condimento:
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Gnocchi di ceci con cozze e pomodoro
Esecuzione: Media Preparazione: 45 Cottura: 1h 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchi: 350 g di patate 400 g di
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Paccheri ai peperoni in salsa bianca
Esecuzione: Media Preparazione: 25 Cottura: 35 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 24 paccheri Per il ripieno: 1/2 peperone giallo,
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Cous cous agli agrumi e verdure grigliate
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il cous cous: 180 g di cous cous a cottura
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Anelli alle melanzane e pomodoro
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di anelli Per il condimento: 1
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Tagliolini alle acciughe e zucchine
Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 6 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 350 g di tagliolini Per il condimento: 6
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Spaghetti con fave, cacio e pepe
Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 10 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 350 g di spaghetti Per il condimento: 200
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Pasta con le sarde
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 45 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 400 g di penne rigate Per il condimento:
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Fazzoletti verdi agli spinaci con verdure e tonno
Esecuzione: Media Preparazione: 30 Cottura: 7 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 160 g di farina “00” 6 tuorli d’uovo
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Fagottini di melanzane
Esecuzione: Media Preparazione: 35 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per i fagottini: 1 melanzana grossa 1 scalogno 1/2 peperoncino erba
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Risotto con piselli
Esecuzione: Facile Preparazione: 5 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il risotto: 250 g di riso 400 g di piselli
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Gnocchetti di zucca alla cannella
Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 50 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchetti: 130 g di farina 500 g di polpa
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Riso nero con calamaretti e carciofi
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il riso: 100 g di riso Venere 150 g di
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Orzo ai fiori di zucca
Esecuzione: Facile Preparazione: 15 Cottura: 25 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’orzo: 200 g di orzo perlato 250 g di zucchine
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Pasta fredda con feta e capperi
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 320 g di farfalle 100 g di feta
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Zuppa di borlotti e farro
Esecuzione: Facile Preparazione: 20 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la zuppa: 150 g di fagioli borlotti 150 g di
Leggi tuttoRavioli di baccalà al pomodoro
Esecuzione: Media Preparazione: 40 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 1/2 kg di farina bianca “00” 4 uova,
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Insalata di riso nero con mozzarella e zucchine
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’insalata: 180 g di riso nero 200 g di mozzarella
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Riso selvaggio con asparagi e totani piccanti
Esecuzione: Facile Preparazione: 30 Cottura: 40 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per il riso: 200 g di riso Selvaggio 220 di totani
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Fagottini verdi con robiola
Esecuzione: Facile Preparazione: 40 Cottura: 20 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 g di farina bianca “00” 2 uova
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Insalata cantonese
Esecuzione: Facile Preparazione: 25 Cottura: 30 Dosi per 4 persone Ingredienti per 4 persone Per l’insalata: 300 g di riso Basmati 20 code di gambero
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